Одно яблоко средней величины (100 гр.) содержит:

Яблоки - самые поппулярные фрукты в Польше. Статстически, кадый поляк потребляет около 20 кг яблок в год, т. е. половину всех потребляемых фруктов. Яблоки удобны для долгого хранения, поэтому можем их кушать круглый год.

Здоровье

Благодарья клетчатке, многим витамином и другим биологически активным веществам (на пример полифенилиновым) яблоки - эликсир. Научныеисследования подтверждают, что яблоки предотврещают сердечные и опухолевые заболевания. Яблоки самый богатый источник клетчатки, которая влияет на правильную рабоку кишек и предотврещает болезни пищепровода. Благодарья свойствам расбухания человек чувствует себя сытым и низкий уровень каллории позволяют сохронить вес даже при большем потреблении яблок. Высокий уровень основных элементов, в том числе калия - позволяет сохронить равновесие кисло-основное в организме. Находящиеся в яблоках сахары (фруктоз и глюкоз) медленно и безопасно увеличивают уровень сахара во кровьи и удерживают его правильный уровень в долгое время. Пектининовые вещества (розтворяемые в воде), снижают голестерин и уничтожают токсины, н. п. тяжелые метталы. Высокий уровень полифенилов, в том числе против-окислители, которые полезны (уменшают количество вредных веществ), это все полезные черты яблок.

Porady dla kupujących

Nie zwracaj uwagi na gatunek jabłek. Jedz te, które najbardziej lubisz, pod warunkiem, że są nie uszkodzone. Przechowuj je w chłodnym miejscu, ale pamiętaj, że najlepszy smak i aromat mają jabłka o temperaturze pokojowej. Dlatego swoją dzienną porcję trzymaj w zasięgu ręki, abyś mógł po nie sięgnąć gdy masz ochotę.

Porady dla konsumentów

Jedz jabłka razem ze skórką, bowiem właśnie w skórce znajduje się wiele substancji o działaniu przeciwrakowym (np. polifenoli). Pokrojone jabłka nie ściemnieją, jeżeli skropisz je sokiem z cytryny.

Jedząc 5 razy dziennie owoce i warzywa nie zapominaj o jabłkach!