1. Тщательно моем яблоки.

2. Раздробляем их.

3. Полученный материал прессуем в специальном прессе.

4. Полученный сок процеживаем, не очищаем.

5. Непосредстенно после пресса сок разиваем в бутылки и наравляем в пастеризацию.